thai wild tree

10,46

Verborgen schat uit de Thaise wildernis, een krachtige gerijpte pu-erh met een doordringende aardse smaak.

Theeklasse: Pu-erh thee

Oogst: lente 2011

Productie: Handpluk, 2 of 3 blaadjes en een knop. Oude bomen in he wilde woud. Natuurlijke rijping.

Hoeveelheid: 50 gram

Profiel: Grote, ruw gedraaide bladeren, bruin en groentinten.

Flavour van Thai wild tree

Het droge blad ruikt naar hout en muskaat. Oranje bruine infusie met aardegeur. De thee smaakt uitgesproken naar aarde, bosgrond en paddestoelen en is licht bitter.

Categorie: Tags: , , ,

Keuze van onze theesommelier

Deze pu-erh heeft een prachtig verhaal. Een theeboer die als kind het vak van zijn vader had geleerd, ontdekte deze tuin vol oude theebomenin Thailand. De tuin was toen al 60 jaar verlaten, enkel een kenner kon de bomen herkennen en opnieuw aan de slag gaan met dit 100% organisch product. De thee ruikt licht houterig, aards en bosachtig.

Wanneer drink je deze Thai wild tree thee?

Een milde thee die aangenaam drinkt in een rustige setting. ‘s Avonds kun je lang van deze thee genieten die je meermaals kunt infuseren.

Pairing tip

Milde aardse thee die lekker combineert met zachte kazen, ontbijt of ‘s avonds met een broodmaaltijd. Niet zeer complex of dominant maar wel vol in de mond.

Hoe zet ik deze thee?

Voor advies over thee zetten zie onze blogs en onze pagina over theezetten met linken naar ons YouTube kanaal.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “thai wild tree” te beoordelen

Schrijf je nu in op onze nieuwsbrief voor nieuws, weetjes en promoties!

Contact Us

Not readable? Change text. captcha txt
0

Start typing and press Enter to search